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임실 백작약 뿌리차
Imsil Baekjagyak, 40g
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섬진강 아래에서 자라난 백작약
송나라때 나원이 엮은 이아익에서는
음식의 독성을 제거하는 것에
'작'보다 좋은 것이 없으므로
'작약'이라 했다고합니다.
그리스로마신화에서 작약을 약용으로 사용한
의술의 신 ‘파이온(Paeon)의 이름에서
유래되어 피오니(Peony)라는 명을
가졌다는 재미난 이야기도 있습니다.
임실은 해발 250~300m의 중간 산지로
섬진강의 깨끗한 물줄기와 맑은 공기,
그리고 오염되지 않은 땅을 가진 산지입니다.
백작약은 작약의 뿌리로서 주피를
제거한 후 삶아서 말린 것입니다.
백작약은 산지와 가공법에 따라
박백작, 항백작, 천백작 등으로 나뉩니다.
임실 백작약은 박백작으로 형성층이
보이는 절편의 형태를 하고 있습니다.
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뿌리를 우려내기 전과 우려낸 후의 뿌리의 모습을 확인해 보세요.
특징
백작약차는 핑크빛이 도는 살구색을 띠며
향긋하고 달콤한 향이 그 특징입니다.
입에 한 모금 머금으면 코끝에서 느낄 수 있는
은은한 단 내음이 느껴지며,
고소한 고구마맛과 후반부에 나타나는
상쾌한 맛의 특징이 강한 뿌리입니다.
효능
위장 건강과 스트레스 완화의 비밀
• 위장 건강 지원
파에오니플로린과 알칼로이드 성분이
위장 염증을 완화하고 경련성 통증을 진정
• 위십이지장 궤양 개선
진통 작용이 있어 위장염과 궤양에도 효과적
• 신경 안정 & 스트레스 완화
파에오니플로린과 탄닌이 신경을 안정시키고
스트레스를 감소시켜줍니다.
소화 불량과 스트레스를 동시에 관리하는
백작약차로 건강한 위장과 마음을!
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차에 대한 설명과 레시피가 담긴 카드를 함께 보내드립니다.
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IMSIL BAEKJAGYAK|임실 백작약
원산지 : 전라북도 임실군|발효도 : 볶은차
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일상다반사 日常茶飯事
우리나라는 '일상다반사, 차를 마시고
밥을 먹는 일'이라는 말을
널리 쓰일 정도로 차를 즐기던 민족입니다.
햇빛과 비, 바람 그리고 추위를 흙 속에서
묵묵히 견뎌낸 뿌리식물은 비타민, 미네랄 등
땅속 다양한 영양분을 고스란히 간직하고 있습니다.
카페인이 들어있지 않아 모두가 부담 없이
즐길 수 있는 대한민국의 뿌리차를 소개해드립니다.
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[브라운즈] 임실 백작약차 40g