[브라운즈] 정산소종 15g/40g

브릭 - 정산소종, 홍차

Zhengshan Xiaozhong, Black Tea 15g / 40g

정산소종은 소나무에 불을 지펴 그 연기로 찻잎을 건조해 차에서 훈연향이 납니다.

홍차의 시작을 알리는 오랜 역사를 가지고 있는 정산소종은 홍차 블렌딩 기본 재료로 많이 사용됩니다.

청나라 시대에 차를 만들던 사람들이 군사를 피해

차를 두고 피신을 갔다가 돌아와서 이미 발효된 차를 아깝게 여겨

소나무를 태워 건조한 것이 정산소종의 기원이라고 합니다.

정산소종은 중국 3대 홍차로

무이산은 영역이 좁아 무이산에서 자라난 진품 정산소종은 매우 귀한 홍차입니다.

홍차는 중국, 인도, 스리랑카, 아프리카에서 재배되며 서양에서 가장 많이 마시는 차입니다.

녹차와 백차가 높은 항산화 성분으로 건강에 좋은 재료로 유명하다면

홍차는 산화 방지제, 폴리 페놀, 소화에 도움이 되는 에센셜 오일을 함유하고 있는 건강한 음료입니다.

오늘은 따뜻하게 데운 우유와 진하게 우린 홍차로 고소한 밀크티 한 잔 어떠세요.

차를 우려내기 전과 우려낸 후의 찻잎의 모습을 확인해 보세요.

3대 홍차 중 하나인 정산소종은 최초로 유럽에 수출된 홍차입니다.

현재까지 독일 BCS, 일본 JAS, 미국 NOP 국제 유기인증을 받고, 

샤면 국제 차 박람회에서 5성급 차왕상을 수상한 홍차입니다.

초콜릿 수색과 훈연향이 일품이며 엽저는 윤기가 흐릅니다.

다크 초콜릿과 바닐라 아로마에 녹아드는 깊고 진한 홍차의 매력을 경험해 보세요.

 정산소종 홍차는 어두운 주황색 수색을 띕니다.

ZHENGSHAN XIAOZHONG, BLACK TEA | 정산소종, 홍차

원산지 : 중국 복건성 무이산 | 해발고도 : 1800m | 발효도 : 발효차

차에 대한 설명과 레시피가 담긴 카드를 함께 보내드립니다.

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