[브라운즈] 설왕산 베트남 백차 30g

디엔비엔 설왕산 베트남 백차

Dien Bien Shan Dinh Tuyet, 30g

2022년 이른 봄, 베트남 북서부 디엔비엔 성(Điện Biên)의 뚜아추아(Tủa Chùa) 마을에서

세심하게 선별하여 채엽한 '설산차'입니다.

'설산차'는 찻잎에 하얀 섬모가 촘촘하게 덮인 베트남의 백차입니다.

1400미터의 고도에 위치한 뚜아추아 마을은

하루에 사계절의 날씨를 모두 가지고 있어 차나무 성장에 좋은 조건을 제공합니다.

어린 새싹의 짙은 섬모가 하얀색을 띄어 

'산에 내린 눈처럼 보인다' 하여 '설산차'라 불리운다는 설이 있기도하고,

일년 내내 구름과 차가운 안개로 덮여있는 그 모습이 

설산(Shan Tuyet)같다하여 불리웠다는 이야기도 있습니다.

뚜아추아(Tua Chua) 지역의 설산(Shan Tuyet) 차나무는 22년 3월 베트남 유산 나무로 인정되었습니다.

설산 차나무는 높이가 몇 3-4미터까지 자라는 고목으로 유기농으로 관리하고 자연적으로 재배된 차입니다.

추수철이 되면 흐몽족 사람들이 직접 차를 따기 위해 높은 차나무에 올라가야 한다고 합니다.

몽족 사람들은 뚜옛 차나무를 인내와 불멸의 생명력의 상징으로 여겨 '불멸의 나무'라고 부릅니다.

설산차는 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되고 세포 손상을 예방합니다. 

또한 주의력과 집중력을 높이는 데 도움이 되어 주로 밤 대신 아침에 즐기기 좋습니다.

차를 우려내기 전과 우려낸 후의 찻잎의 모습을 확인해 보세요

섬세한 상쾌한 향과 부드러운 차 맛을 좋아하는 분께 추천드립니다.

밝은 연두빛의 수색을 띄며 생기 넘치는 길고 둥근 설산차의 형태를 확인할 수 있습니다.

차에 대한 설명과 레시피가 담긴 카드를 함께 보내드립니다

상쾌하고 선명한 난향과 은은한 생율의 맛이 조화를 이루는것이 특징입니다.

차를 마신 후 잔에 남겨진 차의 잔향은 산과 숲을 떠올리게 하며 표현할 수 없는 평화감을 줍니다.

DIEN BIEN SHAN TUYET | 디엔비엔 설왕산 백차

원산지 : 베트남 디엔비엔성 뚜아추아 | 해발고도 : 1200-1500m | 발효도 : 약발효차 | 차창 : 트라판낫

베트남 백차, 설산 차나무의 백차 맛을 깊이 느껴 보세요.

백차는 채엽 후에 단순히 위조하고 건조하여 약간의 카페인과 탄닌을 생성합니다.

백차는 자연적인 형태뿐만 아니라 높은 수준의 카테킨에 가장 근접해

모든 차의 항산화 물질을 대부분 함유하고 있습니다.

또한 이완 및 기분을 좋게 하는 것으로 입증된 아미노산 테아닌 성분을 포함합니다.

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