[브라운즈] 엠보 보성말차 다도세트

브라운즈 엠보 보성말차 선물세트

Embo Glass Malcha Gift Set

오동나무 상자에 엠보 유리 차완, 120본 차선, 보성 쑥 말차, 뽕 말차와 웨이브 차시를 담아드립니다.

말차는 찻잎 자체를 가루로 만든 차이기 때문에 찻잎의 모든 영양소를 섭취할 수 있습니다.

구성 1. 보성 쑥 말차, 허브차

Boseong Ssuk Malcha, 30g

보성군 율어면에서 자라난 찻잎

보성군은 서기 500년 초부터 차를 재배해 온 우리나라 차 주산지입니다.

동국여지승람, 세종실록지리지 등의 문헌에도 차의 자생지로 기록되어 있습니다.

BOSEONG SSUK MALCHA | 보성 쑥 말차

원산지 : 전라남도 보성군 율어면 | 발효도 : 말린차

차에 대한 설명과 레시피가 담긴 카드를 함께 보내드립니다.

구성 2. 보성 뽕 말차, 허브차

Boseong Ppong Malcha, 30g

보성군에서 자란 뽕잎차

뽕잎차는 신선들이 마셨던 차라는 이야기가 있어 '신선엽'이라고 불리웠습니다.

뽕잎은 다양한 영양소가 함유된 식품으로 약 2200년 전부터 음용된 식물입니다.

여린 잎을 채엽하여 곱게 갈아 만든 뽕 말차는

거품이 풍부하고 부드럽고 고소한 맛이 특징입니다.

BOSEONG PPONG MALCHA | 보성 뽕 말차

원산지 : 전라남도 보성군 율어면 | 발효도 : 말린차

차에 대한 설명과 레시피가 담긴 카드를 함께 보내드립니다.

구성 3. 엠보 유리 맛차 다완

Embo Glass Matcha Bowl

아담하고 둥근 몸에 투명한 유리 재질의 다완입니다.

적당한 무게감과 함께 몸체 표면에 엠보 무늬가 곁들여진 유리 재질로

경쾌하고 시원한 분위기를 선사합니다.

차완 한쪽에 주둥이가 있어 흐르지 않고 깔끔하게 차를 부을 수 있습니다.

림이 둥글고 도톰하게 처리되어 있어

말차를 다완에 격불한 후 다완 채로 차를 음용하기에 좋습니다.

SIZE

Tip

- 수작업으로 제작된 제품이기 때문에 아주 미묘한 균형차가 있습니다. 

  또한 입으로 공기를 주입하는 과정에서 미세한 기포가 혼입될 수 있습니다.

- 림(컵 테두리)의 유리 뭉침은 입으로 불어서 만드는 블로잉(blowing)기법으로

  유리가 다구로 탄생하는 순간 블로우파이프(blowpipe)가 떨어지면서 생긴 흔적으로 마치 유리의 배꼽과도 같습니다.

  유리 표면에 작은 기포는 유리가 식으면서 온도변화에 의해 생겨난 자연스러운 현상이며

  이는 다구의 탄생을 엿볼 수 있는 자국입니다.

구성 4. 말차/맛차 120본 차선

Malcha Whisk, 120 Prong

차완에 말차와 따뜻한 물을 붓고, 차선으로 빠르게 움직여 풍성한 거품을 내는 차도구입니다.

차선의 특별함

1. 차의 거품을 풍성하게 만들 수 있는 섬세한 차선의 갈래

2. 갈래가 적을때 생기는 차의 뭉침과 갈래가 많을때 생기는 차선의 부패를 고려해 선택한 120본 차선

3. 차선은 겨울에 수확 한 후 1년 동안 건조한 대나무로 만들어 화학물질을 사용하지 않습니다.

Tip

- 차선은 차선받침에 올려 건조해보세요.

- 차완에 미지근한 물을 붓고, 차완에 차선을 담아 유연하게 만든뒤 사용해보세요.

- 나무 차도구의 코팅오일은 사용 혹은 보관하는 장소의 환경에 따라 오일이 자연적으로 옅어지며, 

  새 상품 역시 코팅이 부분적으로 옅을 수 있습니다.

- 나무와 관련한 차 도구는 우드 전용 미네랄오일이나 코코넛오일등의 식용등급으로 오일링을 해주면 

  광택이 나고 더 오래 사용하실 수 있습니다. (들기름, 참기름 등 향이 강한 오일 제외)

  부드러운 천에 묻혀 결대로 나무 전체를 닦아준뒤 그대로 말린뒤 사용전 시원한 물에  한번 헹구면 됩니다.

구성 5. 대나무 차 스푼, 웨이브 차시

Malcha Wave Tea Spoon

차시는 겨울에 수확한 대나무를 1년종안 건조하여 방부제나 화학물질을 사용하지 않고 만듭니다.

차를 뜨는 머리 부분과 얇은 선만으로도 차시의 인상을 좌우하곤 합니다.

말차 차시만의 특별함

1. 세밀한 말차 한스푼을 위해 잘 측정된 차시의 용량

2. 장인의 기술 수준이 높아질수록 커지는 차시의 예리한 곡선

3. 대나무의 마디로 굴곡을 살려내 잡음색의 편안함

Tip 

- 차완에 말차를 차시로 정확히 계량하여 말차를 즐겨보아요. 

- 대나무 특성상 온도/습도에 따라 나무의 뒤틀림이나 갈라짐이 있을 수 있으니

사용 전 흐르는 물로 도구에 물기를 머금어 도구를 유연하게 만들어 준 뒤 사용해 주세요. 

- 나무 차 도구의 코팅 오일은 사용 혹은 보관하는 장소의 환경에 따라 오일이 자연적으로 옅어지며, 새 상품 역시 코팅이 부분적으로 옅을 수 있습니다.

나무와 관련한 차 도구는 우드 전용 미네랄 오일이나 코코넛오일 등의 식용 등급으로 오일링을 해주면

광택이 나고 더 오래 사용하실 수 있습니다. (들기름, 참기름 등 향이 강한 오일 제외)

부드러운 천에 묻혀 결대로 나무 전체를 닦아준 뒤 그대로 말린 뒤 사용 전 시원한 물에 한 번 헹구면 됩니다.

Notice 

- 식기세척기나 전자레인지 사용 시 제품이 손상이 될 수 있습니다. 

- 충격에 의한 파손 위험에 주의해 주세요. 

- 제품이 파손될 위험이 있으니 오븐 등 열을 직접 가하는 제품 사용은 피해주세요. 

- 휴지나 천 등으로 닦아내면 표면에 먼지가 묻어날 수 있습니다. 

- 숨을 쉬는 도자기입니다. 세제를 사용하시면 흡수될 수 있으니 사용을 자제해 주세요. 

- 사용 후에는 뜨거운 물로 세척하시고 자연 건조 후 통풍이 잘 되는 곳에 보관해 주세요. 

- 물에 강한 대나무 재질이지만 물에 오래 담아두면 변형될 우려가 있습니다. 

- 대나무 특성상 장시간 물에 노출시키지 마시고, 사용 후에는 반드시 건조 보관하시기 바랍니다. 

- 대나무 특성상 온/습도에 따라 나무의 뒤틀림이나 갈라짐이 있을 수 있으니 적당한 습도를 유지 보관 바랍니다.

How to Drink

차완에 말차 두 스푼 정도(차시 기준)와 따뜻한 물을 자작하게 부은 후,

차선을 수직으로 세워 위아래로 1-2분 동안 빠르게 저으면 풍성한 거품이 생깁니다.

격불 시 휘젓는 방향이 원이 아닌 일자가 되도록 하시길 바랍니다.

Malcha Recipes

따뜻해진 봄, 공기와 늘어난 해의 길이에 제가 피어날 시기를 알고 잎을 틔우는 잡초.

들풀을 새롭게 표현하고 일상에서 즐길수 있는 우리의 전통 허브의 가치를 공유하고 싶습니다.

우리나라 전통 허브로 만들어믿고 마실 수 있는 차

브라운즈 입점 매장

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